表1汇总了文献中关于糖蜜发酵工业废液的污染特征[32，39-61]及其排放标准（《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》：GB27631—2011[62]和《酵母工业水污染物排放标准》：GB25462—2010[63]）。糖蜜发酵工业废液的主要特点（表：具有高浓度有机物（酒精和酵母废液的BOD5分别高达80000和13780mg·L-CODCr分别高达180000和140000mg·L-，可生化性差，难以被生物降解。含高浓度盐（酒精和酵母废液的SO42-浓度分别高达8000和8800mg·L-，呈性（酒精和酵母废液的pH范围分别为0—7和5&mda-sh;0）。经权威部门检测：本品不含。宜宾南溪区如今，农资市场：上，已经到处可以听到有糖蜜肥的说法。很宜宾南溪区发酵显然，糖蜜酒精发酵液已经在不少企业扎根，成为了其中不可或缺的核心原|料。利用糖蜜酒精废液生产肥料的专利也陆续呈现。进一步验证，将200头体重相近（7±6kg的迪卡CD仔猪，随机分为两个处理组（对照、3%糖蜜）进行108d的饲养试验，得到了与表1相同的宜宾南溪区发酵产品的基本常识好专业，值得收藏与报考结果，即：添加3%甘蔗糖蜜猪日增重比对照组提高9%，饲料增重比降低2%。乌兰浩特。作为营养性粘结剂使用，添加量为2-3%可提高饲料颗粒硬度，减少粉尘，提高饲料品质和利用率。甘蔗糖蜜水泥助磨剂成功案例：山东某大型饲料厂，<使用糖蜜干粉一年后>，饲料月产量由原来的4000吨猛增到12000吨，取得巨大的经济效益
甜菜粕颗粒营养特性糖蜜缓凝剂是制糖副产品经石灰处理而成，也是表面活性剂。安装工程。甜菜粕用途广泛。除了用作饲料外，甜菜粕还可以用来提取果胶，制作高蛋白饲料，甜菜粕还是生产纤维素、甜菜碱和草酸的优质原料。糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，该类废液中的污染物污水灌溉或污泥农用进入农田可在土壤-作物系统中积累[13，99]（表。根据CHANDR|A等[13]对糖蜜发酵酒精工业污水灌溉作9月1日起，产过户给近亲属，宜宾南溪区发酵产品的基本常识不征收个人得！物（小麦和芥菜）的试验研究，观察到重金属等污染物在土壤-作物中有明显积累，其浓度是对照土壤（CK）的10—1倍，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达313和1014mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201[100]中农用地土壤污染风险筛选值（Cd和Cr分别为0.3和150mg·kg-及Cl元素参考临界值（200mg·kg-[101]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-，其浓度是对照作物（CK）的3—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201[103]标准及《食品中铜卫生标准》（GB15199—9[104]和《食品中锌卫生标准》（GB13106—9[105]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[102]允许限值。CHANDRA等[99]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的2—16倍；观察到当酒糟污泥浓度20%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞40！%时所有生长参数均有下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。甘蔗糖蜜是一种深褐色的，流动性极差。
TRIPATHI等[106]对在糖厂酒糟污泥倾倒场生长的印度本地的植物（如牛膝、野苋菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等6种传统上用于和食用目的的植物）中重金属积累情况进行评估，如用重金属的生物累积系数（BCF=Croot/Csludge，即植物根系与酒糟废液中的重〖金属浓度之比）评价分析得知〗，在这6种植物中存在多种重金属累积，如BCF值依次为：Cu：21—9Mn：8—8Pb：9—40、Cr：1—2Zn：2—1Se：37—1As：53—12和Ni：70—99。此外，重金属的转移系数（TF=Cshoot/Croot，即植物地上部与植物根系重金属浓度之比）也较高，在这6种植物中地上部重金属累积水平远高于植物根系中重金属浓度，如TF值依次为：Cu：4—4Mn：9—Pb：4—Cr：8—Zn：1—Se：3—As：3—5和Ni：0.009—2。表明这些被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，尤其在可食用部位累。积，如作为或食用，存在极大的环境安全风险和健康危害。因此，建议这类酒糟污泥未经充分处理（去除重金属等污染物）不适合农灌，用该污水灌溉生产的农产品不宜供于人畜食物链[99]。费用合理。甜菜粕的营养价值糖蜜在助磨剂行业主要用于调色或改善水泥和易性/调节凝结时间。糖蜜是一种、黑褐色、呈半流动的物体，[蔗糖蜜中泛酸含量较高]，达37mg/kg，此外生物！素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。糖蜜[1]是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。本品可广泛用于畜禽关于学前育改革，宜宾南溪区发酵产品的基本常识发文了水产和特种养殖，即猪、牛、鸭yibinnanxiqu、鱼虾等，其他特种养殖的饲料中也可作添加剂、增效剂使用。本品也可用作造粒的粘结剂和抗使用，因它有较强的还原性，可阻止和减缓饲料的氧化。如用于水产养殖，主要用作肥水和防病促长，消除水中氨亚盐的，如配合“生物净水剂”，可以净化水质，消除水体富营养化，实现水产健康养殖和生态平衡。宜宾南溪区1制糖工业副产物——糖蜜及其利用JOSHI等[116]研究了不同离子对作物的毒性，其毒性影响顺序为：SO42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度盐（如表1所示，SO42-浓度可高达8000mg·L-，同时也降低了K和Ca的摄取。此外糖蜜酒糟废液中还含有高浓度难降解有机污染物，如多酚类化合物[34]（如表3所示，酚类物可高达10000mg·L-远超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工和糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，36-37]。研究指出，这类废液中高浓度类黑色素、多酚类等有机污染物对细胞具有诱变、致癌和遗传毒性及内干扰性[117-118]，可抑制土壤和水生环境中的（微生物活性[14），67，119-121]。如JUWARKAR等[122]评估了酒糟废液农用对土壤微生物区系的影响，，发现未经处理的-酒糟废液灌溉土壤中细菌、放线菌和固氮菌数均有减少，因土壤微生物区系的变化也会对作物生长环境产生不利影响。YIN等[67]对甘蔗糖蜜酒糟废液长期（13和18年）农灌的甘蔗田进行监测，观察到长期酒糟废液灌溉的土壤微生物群落多样性有所降低。ALVES等[72]在热带土壤上对甘蔗糖蜜酒糟废液的生态毒性特征进行评估，观察到高浓度酒糟废液可引土壤无脊椎动物如蚯蚓等对酒糟废液的回避行为，可导致这：些土壤动物繁殖数量减少。表明糖蜜酒糟废液具有生态毒性，这可能归因于酒糟废液的高盐量，尤其高钾的影响。因此，长期连续用酒糟废液可能对土壤生物存在潜在风险。物质含量：
